| FUNGHI: INIZIA LA STAGIONE. NORME,CONSIGLI E RACCOMANDAZIONI
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Inizia la stagione dei funghi, alcuni consigli per evitare i "rischi di stagione" quali le intossicazioni, le vipere e gli incidenti che ci possono capitare nel bosco. Consigliamo di visitare le pagine dedicate al fungo ed alle normative che ne regolamentano l'uso e la raccolta sul sito del MINISTERO DELLA SALUTE . Per conoscere i numerosi tipi di funghi presenti sul nostro territorio vi proponiamo alcuni link su siti specializzati dove potrete trovare consigli, ricette e schede dei nostri funghi. Sulla commestibilità. è sempre opportuna una attent.....continua......

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| 27/08/2008
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FUNGHI: INIZIA LA STAGIONE. NORME,CONSIGLI E RACCOMANDAZIONI
Inizia la stagione dei funghi, alcuni consigli per evitare i "rischi di stagione" quali le intossicazioni, le vipere e gli incidenti che ci possono capitare nel bosco. Consigliamo di visitare le pagine dedicate al fungo ed alle normative che ne regol...continua....

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| 10/02/2007
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NEWS DA CNA ALIMENTARE
Circolare n. 1/2007. News da CNA Alimentari:• Convegno Pasta Fresca
• Procedure a livello nazionale per la registrazione delle DOP e IGP (GU n. 276 del 27/11/06) e Decreto di Proroga del 3 gennaio 2007
...continua....

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| 10/02/2007
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CIOCCOLATA: CIOCCOLOSITA' A MONUMMANO TERME
CIOCCOLATA: GRANDE SUCCESSO DI "CIOCCOLOSITA" TERMINATA IL 4 FEBBRAIO A MONSUMMANO TERME IN TOSCANA. Edizione da record per Cioccolosità, l’ iniziativa promossa dal Comune di Monsummano Terme, Slow Food e Regione Toscana, che ha richiama...continua....

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| 09/02/2007
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| 29/12/2004
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CNA ALIMENTARE IN DIFESA DEL PESTO
> COMUNICATO STAMPA
PESTO TOSSICO: UN BOTANICO PUNTUALE! La Cna Alimentare scende in campo contro lo scienziato che sostiene che il pesto provoca il cancro Che puntualità, a distanza di pochi giorni dall’ottenimento d...continua....

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| 10/02/2004
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Primo record ]1[ Ultimo record
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